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【紐萃】舒活雅-G 食物調製粉 (stick包 1.5gX50 /袋裝)

NT$780

食物增稠劑(可塑型)

更強大的食物增稠劑。它可以加工成各種型態,就像吞下各種食物外型一樣,即使加溫後的穩定性高,不會變形。

商品資訊

商品特色
  • 做成果凍與塑形的添加劑。
  • 可以使食物易於吞嚥,幫助吞嚥能力提升。
  • 即使在60℃也不會融化,你可以做出溫暖的果凍和冷凍果凍。
  • 它可以減少食物的粘性,製作的食物也容易合併。
  • 與明膠和瓊脂相比,它具有難以釋放水分的特徵。
營養標示
柔軟的G(G)<100克>
熱量 287千卡
蛋白質 0.6克
脂肪 0克
51.9克
膳食纖維 37.4克
1,330毫克

 

使用方法

將SOFTAIR G加入液體食物或混合粉中,加熱至85°C或更高,並將
其牢固地融化之後,冷卻至40℃以下時,完成塑形。

建議食用量
食品 湯汁或水 Softia G
液體食物 100毫升

液體食物的0.75%

0.75克

稀飯 120克

25%的成分

30毫升

佔總額的1%

1.5克

食品 依據 100克

35%的成分

35毫升

1%的成分

1克

肉·魚等 100克

50%的成分

50毫升

1%的成分

1克

蘿蔔等 100克

35%的成分

35毫升

1.2%的成分

1.2克

馬鈴薯 100克

35%的成分

35毫升

0.8%的成分

0.8克

紅蘿蔔 100克

50%的成分

50毫升

1.2%的成分

1.2克

商品規格
Softia G(G)食品加工用
內容量·包裝 ·包裝:1.5克×50包/袋
原材料名稱 糊精,多醣增稠劑
保存方法 避免陽光直射,高溫潮濕
保存期限 依產品標示為主